25 mei, 2011

Allochtoonbeeld

Hij is 85 (!) en woont in een sociale wijk. En in zijn straatje wonen mensen van acht verschillende nationaliteiten. Daarom had hij het idee opgevat om een proefdag te organiseren. Dat hield in dat de allochtone gezinnen hun nationaal gerecht zouden klaarmaken, en dat zouden verkopen in een stalletje.
Die zondag stond de straat dus vol met kraampjes en klonk uit de geluidsinstallatie Turkse, Afrikaanse en Oosterse muziek. Voor 5 euro mocht je de straat in en kon je onbeperkt proeven van kookkunsten uit onder andere Korea, Turkije, Polen, Curacao en Afghanistan. De smaken waren al net zo divers als de gesprekjes met de "buitenlanders".
En dat barrieredoorbrekende idee komt dus uit de koker van een man van 85. Hier kunnen veel landgenoten een puntje aan zuigen!